XXXIII Fiesta de la Sidra Natural de Gijón
Noticias / septiembre 03, 2024
Fiesta sidrera en Gijón, un evento donde se puso en valor la cultura sidrera asturiana
La Fiesta de la Sidra Natural de Gijón/Xixón sigue siendo uno de los eventos sidreros más multitudinarios y que se realiza en uno de nuestros ayuntamientos adheridos, donde turistas nacionales e incluso internacionales, disfrutan de una bebida con arraigo en la propia localidad como de otras zonas de la región, asociada a una cultura que espera ser declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad a finales de año.
Durante dos semanas Gijón aglutinó diversas acciones desde el Mercadín de la Sidra y la Manzana, pasando los populares Cancios de Chigre en la Plaza Mayor, talleres y masterclass en torno al escanciado así como los actos que consideramos más relevantes y que os relatamos a continuación.
El concurso Escanciadores de Gijón fue el más participativo
Quizás sea el que cuente con mayor participación y expectación, en esta ocasión fueron 54 participantes, se animaron a sacar 6 culinos de la botella de sidra. El vencedor del concurso fue Salvador Ondó (que revalida título), seguido por Reinaldo Belén y Wilkin Aquiles . Nuestra Sidrería La Montera Picona (Gijón) se alzó con el premio a la Mejor Sidrería, además contó con la intervención de 11 escanciadores, siendo uno de los mismos el que logró el tercer puesto.
Record de Escanciado Simultáneo, una apuesta por nuestra cultura
Para poder lograr dicho record se debería superar la cifra lograda en el 2022, de 9796 personas escanciando a la vez. Para ello se contó con la colaboración tanto de la DOP Sidra de Asturias como de Caja Rural de Asturias, siendo la sidra elegida para dicho propósito, la sidra institucional del 2024: Valdeboides del llagar de Sidra Castañón (Villaviciosa), perteneciente a uno de nuestros llagares adheridos.
Debido a las condiciones meteorológicas no hubo la participación esperada y se quedó a las puertas de lograr una nueva marca, a falta 894 personas para ello, ya que 8903 personas fueron las que se animaron a escanciar unos culinos de sidra en la playa de Poniente al unísono.
Día de la Sidra, el día más esperado de esta fiesta
El último día de esta fiesta fue para otorgar tanto el tonel de Oro, el Elogio de Oro y la etiquetina más guapina como, la degustación popular de la sidra participante de 19 llagares comerciales asturianos, dentro de los cuales resaltamos la presencia de nuestros llagares adheridos:
Acebal (Gijón), Castañón (Villaviciosa), J.R. (Gijón), Piñera (Gijón), Trabanco (Lavandera), Viuda de Angelón (Nava). El resultado fue el siguiente:
El Tonel de Oro se fue para Villaviciosa
Este galardón es otorgado por los llagareros participantes y premia a personas relevantes en el sector, en esta ocasión recayó en José Enrique Cardín Zaldívar (Grupo El Gaitero, Villaviciosa). Por su extensa trayectoria, donde se resaltó su implicación en la lucha por la protección de la tradicional botella «molde de hierro», en su cargo como presidente de ASSA. Cardín reconoció con orgullo dicha distinción, considerándolo como «el broche cum laude a una trayectoria de más de 50 años dedicados a la sidra».
La ETIQUETINA MÁS GUAPINA del evento, en esta ocasión se otorgó al llagar de Sidra Acebal y el ELOGIO DE ORO, el ganador del Concurso de Sidra Natural del 2024, fue M. Busto de Sidra Mayador (Villaviciosa).