XXV Preba de la Sidra de Gascona
Noticias / mayo 27, 2025
La Preba de la Sidra de Gascona cumple 25 años y Oviedo lo celebra por todo lo alto
El último fin de semana de mayo convirtió a Oviedo en el epicentro de la cultura sidrera asturiana. La calle Gascona – el afamado Bulevar de la Sidra oventense – se llenó de gente, fiesta y sobre todo de sidra, y es que se celebraba la XXV edición de la Preba de la Sidra de Gascona, que reunió a más de 10.000 personas. Una edición especial que aprovechó el impulso de la reciente declaración de la cultura sidrera asturiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
🏆 Ganadores de la edición 2025
Premio Oficial: Sidra M.Vigón se alzó con el primer premio, proclamada vencedora por unanimidad del jurado profesional.
Premio Popular: Sidra Viuda de Angelón volvió a conquistar el paladar del público, obteniendo el primer puesto en la votación popular. Un premio que llevan cosechando 7 años.
🎉 Un fin de semana lleno de actividades sidreras
La Preba no sólo se vivió el domingo. El evento se extendió durante todo el fin de semana, con un programa que reflejó la pasión por la sidra y su tradición asociada:
Viernes: Mesa redonda sobre el presente y futuro de la sidra casera, donde expertos y productores se reunieron para hablar de los desafíos y oportunidades de esta bebida tan tradicional, destacando el papel de su elaboración en casa.
Sábado: El sábado tuvo un toque casero, donde además de contar con una exposición de utensilios tradicionales, actividades sidreras infantiles y música tradicional, se contó con la propuesta de la I Preba de Sidra Casera, donde se pudo degustar y disfrutar de sidra casero de 21 municipios, dando visibilidad al esfuerzo de estos productores de casa.
Domingo: Más de 7.000 litros de sidra se escanciaron el domingo gracias a la participación de 17 llagares, entre los cuales estuvieron presentes varios de llagares adheridos a Sidraturismo Asturias: Castañón y Cortina (Villaviciosa), Herminio (Oviedo), J.R. y Trabanco (Gijón) y Viuda de Angelón (Nava). Música, ambiente festivo y sidra escanciada dieron el broche de oro a una edición inolvidable.
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