FIDMA 2025: Más Sidrera que Nunca
Noticias / agosto 1, 2025
🍏 La Cultura Sidrera Asturiana toma el protagonismo
Este año, la Feria Internacional de Muestras de Asturias (FIDMA), en su 68ª edición, se convierte en el escaparate perfecto para celebrar que la cultura sidrera asturiana ha sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Y lo hacemos a voces, mostrando con orgullo lo grande que es nuestra tradición.
Esta declaración se materializa en varios espacios de FIDMA, que te detallamos a continuación:
💚 Asturias ye sidrera. Lo nuestro ye mundial
El Principado de Asturias presenta un pabellón que lanza un órdago cultural al mundo bajo el lema: «Asturias ye sidrera. Lo nuestro ye mundial», reflejando todo el potencial de esta tradición. Comisariada por Luis Benito García, la muestra propone un recorrido por la historia, la evolución, las tradiciones y los valores de esta bebida milenaria, así como su estrecha relación con el desarrollo rural, la innovación y el turismo.
Desde su exterior hasta cada planta del pabellón, se exhiben diferentes aspectos de la producción y del consumo de sidra, como juegos, costumbres y fiestas ligadas a esta cultura viva.
Para lograr una inmersión completa, se han programado actividades para todos los gustos y edades. Entre ellas destacamos nuestra presentación:
Sidraturismo Asturias: Adéntrate en la tradición que conquistó el mundo. 📅 Viernes 15 de agosto (Día del Turismo en FIDMA) 🕛 17:30 h | 📍 Salón de Actos (Planta Baja)
Como broche final, podrás informarte sobre las experiencias turísticas que ofrece Sidraturismo Asturias. Descubre lo que nuestro territorio tiene preparado para ti del mundo sidrero… ¡a solo un clic!
🕐 Horario del pabellón: De 11:00 a 14:30 | De 16:30 a 21:00 | 🔗 Descargar aquí su programación
Gijón: La ciudad que empezó a escanciar
Gijón pone en valor su papel dentro de la cultura sidrera asturiana. Bajo el lema: «La Muy Sidrera Villa Xixón. La Ciudad que Empezó a Escanciar», el municipio se suma a esta celebración mostrando lo más representativo de este patrimonio en la ciudad.
Desde el pabellón de este Ayuntamiento se ofrece un relato donde el eje expositivo es el escanciado, con identidad propia, que visibiliza su valor y los distintos aspectos clave que la ciudad ha aportado a la cultura sidrera asturiana.
Mucha más esencia sidrera
Pero ahí no queda la cosa, ya que la cultura sidrera asturiana se siente por más pabellones y stand: Unicaja cuenta con Rincón Sidrero y Banco Sabadell Herrero organiza cursos de escanciado amateur.
Este año debuta uno de nuestros ayuntamientos adheridos: Villaviciosa, estará en el Pabellón 6, con un stand que muestra su potencial turístico y hace un guiño especial a su cultura sidrera y al sidraturismo local.
Con ganas de Sidraturismo Asturias
Si después de leer todo esto, te han entrado ganas locas de vivir el auténtico sidraturismo… ¡no lo pienses más! Haz clic en el botón de abajo y descubre por qué esta tradición ha conquistado a la UNESCO… y al mundo.