Experiencia Sidraturismo Asturias Primavera 2024
Club de Producto / Mayo 20, 2024
Así fue nuestra experiencia sidraturismo en primavera 2024
Con el propósito de dar a conocer a los diferentes miembros adheridos (esta actividad era exclusiva para adheridos al C. P. Sidraturismo Asturias), ya sean empresas del sector turístico como sidrero, se ha vuelto a realizar una experiencia Sidraturismo Asturias, pero en este caso aprovechando la floración y en época de primavera.
Cerca de una veintena de participantes pudieron compartir esta experiencia en primera persona, que se desarrolló en dos ubicaciones y empresas diferentes:
- Finca Arándanos y Manzanas de Muñó (Siero), donde Begoña, cosechera y propietaria nos mostró sus diferentes fincas, en las están presentes sus pumares de manzana de mesa, de manzana de sidra, con variedades autóctonas incluidas en las de DOP Sidra de Asturias (esta finca está adherida al Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias), que estaban en plena floración, así como su plantación de arándanos, para en floración y otra ya contaba con fruto, además para finalizar la visita se pudieron degustar diferentes zumos y mermeladas propios.
- Llagar de Sidra Viuda de Angelón (Nava), el siguiente turno fue para este llagar naveto, en el cual Miguel, que forma parte de la 3ª generación familiar, nos mostró su llagar, explicando el funcionamiento y cómo elaboran sus sidras, los tipos de productos sidreros que elaboran, pero también nos pudimos adentrar un poco más en la cultura sidrera asturiana a través de los diferentes elementos funcionales antiguos con los que cuentan y muestran a modo de museo para las visitas.
- Networking sidrero, la actividad finalizó con un pequeño pinchoteo a modo de networking, para que las diferentes empresas se conocieran más y pudiesen afianzar colaboraciones y relaciones comerciales entre ellas.
A continuación se muestran imágenes realizadas durante dicha jornada.