EL VALLE

HISTORIA:

En 1994 se funda la sidrería El Valle, un oasis sidrero en plena Ruta de los Vinos ovetense. Actualmente está liderada por la segunda generación, donde Fran, Dani y Carmen siguen los pasos de sus padres pero adaptándose a los tiempos actuales, la tradición se entrelaza con la innovación tanto en su cocina como en la puesta en escena de la propia sidrería.

CARACTERÍSTICAS:

• Tiene una capacidad de 74 personas.
• Presenta terraza exterior.
• Actualmente no tiene habilitada la barra.
• Cuenta con zona de sidrería y amplia zona de comedor.
• Su cocina es tradicional asturiana con un toque innovador. 
• Apuesta por productos de proximidad.
• Tiene menú del día y especial para el fin de semana.